Este vinho é a DICA da semana para quem quer degustar um vinho único pelas suas características.
Este vinho, produzido pela Schenk Itália, é um dos produtos enológicos de excelência da região da Puglia, localizada no salto da bota.
Elaborado com 100% de uvas primitivo colhidas no final de Agosto, quando os níveis de concentração de açúcares são mais elevados, o mosto passa 25 dias em maceração a uma temperatura controlada de aproximadamente 33 graus C. aonde são enaltecidos os aromas e a estrutura do vinho.
Antes do engarrafamento o vinho é afinado por 4 meses em barriques de carvalho.
De cor vermelho rubi intenso, com buque de frutas vermelhas maduras com tons de especiarias, na boca é equilibrado e muito harmônico, e graças ao resíduo de açúcar de 12 g/l este vinho tem um retro gosto levemente adocicado.
No Prezunic o preço deste vinho, em importação própria, é comercializado a R$ 69,90...vale muito mais que isso.
Experimentem
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