O Que? VINHO

O papel do enólogo é, na maioria das vezes, romantizado demais: evoca imagens de degustações diárias de vinhos, conversas com VIPs e vinhedo...

Já sentiu aquel aroma de pimenta do reino ou especiarias similares no vinho? A responsável pela percepção aromática é a Rotundona que embora...

Coral, pêssego, salmão, casca de cebola ou framboesa: há um tom para todos os amantes de vinho que, de acordo com as últimas tendências enol...

 2,019 bilhões de garrafas de vinho DOP e IGP colocadas no mercado, uma quantidade 0,46% inferior à do ano anterior, mas 1,4% superior à méd...

As vendas globais de comércio eletrônico de vinhos atingirão US$ 6,73 bilhões em 2025: desse ano até 2029, espera-se uma taxa de crescimento...

A lenda de Bordeaux, Château Margaux, também confirma as dificuldades não apenas do grande e mais famoso território francês de produção, mas...

A Organização Mundial da Saúde (OMS) continua sua “batalha” contra os efeitos do consumo de álcool, moderado ou não que seja. E se recenteme...