Os investidores estão elevando os preços dos vinhedos na Borgonha a um valor muitas vezes superior ao preço de mercado. As melhores localizações são particularmente afetadas. Isso é relatado pela revista francesa Vitisphère e os viticultores estão cada vez mais preocupados com essa evolução.
As vendas de terrenos a preços extremamente elevados ocorrem frequentemente de forma muito discreta. De acordo com o relatório, por vezes atingem cinco vezes o preço de mercado. “Estamos falando de 30 milhões de euros por hectare”, explica Thiébault Huber, presidente do consórcio vitivinícola da Borgonha (CAVB). Assim que um vinhedo Grand-Cru ou Premier-Cru é colocado à venda, os investidores estão prontos para usar todos os truques e fazer lances para obter parcelas nos vinhedos mais renomados da Borgonha, escreve a Vitisphère. Esta abordagem é possível devido a lacunas na regulamentação das áreas vitícolas, que os investidores exploram. A Associação Nacional para o Desenvolvimento Fundiário e o Assentamento Rural (FN Safer) não se sente capaz de monitorar ou influenciar os processos. Um porta-voz afirmou que se trata de tendências num mercado muito limitado, contra as quais a própria autoridade não pode intervir.
Os viticultores da Borgonha temem especulações sobre o seu patrimônio cultural. A sobrevivência das empresas vinícolas está em risco e, para os jovens viticultores, a compra de terrenos torna-se inacessível. “Isso não diz respeito às denominações regionais, mas às joias da Borgonha, que correm o risco de se perder. Isso nos preocupa”, sublinha o presidente da CAVB, Huber, e lamenta: “Nossos clientes mais ricos começam a comprar nossas vinhas para que essas garrafas permaneçam em um mundo especulativo para os super-ricos”.
Muitos investidores são provenientes da Ásia, especialmente da China. A revista semanal Le Point cita a empresa FICOFI como uma das maiores compradoras de renomadas propriedades da Borgonha. Ela possui várias filiais em Bordeaux, Los Angeles, São Paulo, Hong Kong e Cingapura, além de sua sede em Paris. Ela fornece aos 300 membros de seu clube de vinhos algumas das melhores e mais raras garrafas da França. Os membros do clube são, segundo a FICOFI, “empresários de sucesso, executivos e filantropos” apaixonados por vinho.
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